crédences

Le terme "crédences" désigne principalement deux réalités distinctes. Premièrement, au pluriel, il renvoie aux croyances, opinions ou convictions qu'une personne ou un groupe adopte et considère comme vraies, souvent sans preuve formelle. Ces crédences guident les comportements et les jugements. Deuxièmement, dans un contexte religieux historique, une crédence est un meuble (table ou petite armoire) placé dans le chœur d'une église, près de l'autel, où sont déposés les objets nécessaires à la célébration de l'eucharistie (calice, patène, burettes). À l'origine, au Moyen Âge, ce meuble tirait son nom de la pratique de la "crédence" où l'on faisait goûter les aliments et le vin au préalable par un servant (le "crédencier") pour s'assurer qu'ils n'étaient pas empoisonnés, avant de les présenter à un dignitaire. Ainsi, le mot unit les notions de confiance (croyance) et de précaution (vérification).