Mots en CID

Le cidre est une boisson légèrement alcoolisée faite à partir de jus de pommes qui a fermenté. On le produit surtout dans les régions où on cultive des pommes spéciales. Il peut être sucré ou pas, et on l'utilise aussi en cuisine....

Une cidrerie est l'endroit où l'on fabrique le cidre. On y presse des pommes spéciales pour en extraire le jus, qui fermente ensuite dans de grandes cuves pour devenir cette boisson pétillante et légèrement alcoolisée....