bouture
Définition
Une bouture est un fragment de plante (tige, feuille ou racine) prélevé sur une plante mère et destiné à produire une nouvelle plante identique. Cette technique de multiplication végétative, appelée bouturage, permet de reproduire des plantes sans passer par les graines. Le fragment est placé dans des conditions favorables (terreau humide, eau) pour développer ses propres racines et devenir un individu autonome. Le bouturage repose sur la capacité des cellules végétales à se différencier et à régénérer des tissus manquants (totipotence). Cette méthode est largement utilisée en horticulture, jardinage et agriculture car elle conserve exactement les caractéristiques de la plante mère (couleur des fleurs, forme, résistance). Elle est particulièrement utile pour les plantes qui ne produisent pas de graines viables ou dont les semis sont difficiles. Le succès dépend de plusieurs facteurs : espèce végétale, saison, humidité, température et utilisation éventuelle d'hormones de bouturage.
Définition simple
Une bouture, c'est un morceau de plante qu'on coupe et qu'on replante pour qu'il fasse des racines et devienne une nouvelle plante. C'est comme faire un clone de la plante d'origine !
✏️Exemples d'utilisation
- •"Pour multiplier son géranium, Marie a fait une bouture en prélevant une tige qu'elle a mise dans l'eau jusqu'à l'apparition des racines."
- •"Les horticulteurs utilisent le bouturage pour produire en grande quantité des plants de lavande identiques à la plante mère."
- •"En cours de SVT, nous avons observé comment une simple feuille de bégonia peut donner naissance à une nouvelle plante par bouturage."
💡À retenir
Le bouturage est une forme de reproduction asexuée qui produit des clones génétiques. Contrairement au semis (reproduction sexuée), il ne permet pas de variabilité génétique mais garantit l'identité des caractéristiques. Cette technique est essentielle pour conserver des variétés horticoles spécifiques (comme certaines roses ou plantes aromatiques). Elle illustre parfaitement les capacités régénératrices remarquables du monde végétal.
