cervelle
Définition
La cervelle désigne principalement l'encéphale (l'ensemble du cerveau, du cervelet et du tronc cérébral) des animaux, particulièrement lorsqu'il est considéré comme un aliment ou dans un contexte anatomique concret. En cuisine, c'est un abat souvent préparé (cervelle de veau, d'agneau). Au sens figuré et familier, le terme s'emploie pour parler de l'intelligence, de la réflexion ou de la mémoire d'une personne. On l'utilise dans des expressions comme "se creuser la cervelle" (réfléchir intensément), "avoir la cervelle dérangée" (être fou) ou "n'avoir pas de cervelle" (être étourdi ou peu intelligent). Ce mot évoque donc à la fois l'organe physique et les capacités intellectuelles qu'il abrite.
Définition simple
La cervelle, c'est le cerveau des animaux, qu'on peut manger. On dit aussi "cervelle" pour parler de l'intelligence ou des idées d'une personne, comme dans "se creuser la cervelle" pour trouver une solution.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Le boucher propose de la cervelle de veau fraîche."
- •"Arrête de te creuser la cervelle, la réponse est simple !"
- •"Ce personnage de bande dessinée est drôle mais n'a pas l'air d'avoir beaucoup de cervelle."
💡À retenir
Il est important de distinguer "cervelle" de "cerveau". "Cerveau" est le terme scientifique et général pour l'organe central du système nerveux. "Cervelle" a une connotation plus concrète (l'organe en tant que matière) ou plus familière et imagée quand on parle d'intelligence. Son utilisation figurative est très vivante dans la langue courante.
