purin
Définition
Le purin est un liquide organique obtenu par macération, fermentation ou infusion de végétaux dans de l'eau. En agriculture et jardinage, il sert principalement comme engrais naturel ou traitement phytosanitaire pour protéger les plantes contre certaines maladies et parasites. Les purins les plus connus sont le purin d'ortie (riche en azote et répulsif contre les pucerons) et le purin de consoude (riche en potasse). La préparation nécessite généralement 1 à 3 semaines de fermentation, avec un brassage régulier. Une fois filtré et dilué, il peut être utilisé en pulvérisation sur les feuilles ou en arrosage au pied des plantes. Cette pratique s'inscrit dans l'agriculture biologique comme alternative aux produits chimiques de synthèse.
Définition simple
Le purin est un liquide naturel fabriqué en laissant tremper des plantes dans l'eau. Il sert d'engrais pour faire pousser les légumes ou de traitement pour protéger les plantes des maladies.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Le jardinier utilise du purin d'ortie pour fertiliser ses tomates."
- •"Pour lutter contre les mildious, on peut pulvériser du purin de prêle."
- •"La préparation du purin nécessite un récipient non métallique et un emplacement à l'ombre."
💡À retenir
Attention à ne pas confondre le purin (préparation volontaire) avec le lisier (déjection animale). Le purin doit être utilisé avec précaution : trop concentré, il peut brûler les plantes. Son odeur forte pendant la fermentation explique pourquoi on le prépare souvent loin des habitations. C'est un excellent exemple de recyclage des "déchets" du jardin.
