siphon
Définition
Un siphon est principalement un dispositif en forme de tube coudé ou un conduit qui permet le transfert d'un liquide d'un récipient à un autre situé plus bas, en passant par un point plus haut que le premier récipient. Ce fonctionnement repose sur les principes de la pression atmosphérique et de la gravité. En plomberie, c'est un élément essentiel des évacuations (comme sous un évier ou un lavabo) qui, grâce à sa forme en « U », retient en permanence une petite quantité d'eau. Cette colonne d'eau, appelée "clos hydraulique", bloque les remontées d'odeurs et de gaz des égouts vers l'habitation. En biologie, le terme désigne un organe tubulaire présent chez certains animaux aquatiques (comme les mollusques) servant à l'entrée ou à la sortie de l'eau. En tant que verbe, "siphonner" signifie transférer un liquide à l'aide d'un siphon, ou au sens figuré, vider ou prélever quelque chose de manière importante et souvent frauduleuse.
Définition simple
Un siphon est un tube en forme de U qui permet à un liquide de passer d'un endroit à un autre plus bas. Sous un évier, il empêche les mauvaises odeurs de remonter. On peut aussi siphonner de l'essence d'un réservoir.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Le plombier a démonté le siphon de l'évier pour le déboucher."
- •"Pour vider l'aquarium, j'ai utilisé un tuyau et fait un siphon."
- •"Les calmars se déplacent par propulsion en expulsant l'eau par leur siphon."
💡À retenir
Le principe du siphon illustre des lois physiques fondamentales : la pression atmosphérique pousse le liquide dans le tube, et la gravité l'entraîne vers le bas une fois le point le plus haut franchi. Son invention est ancienne et son application domestique est un parfait exemple de physique utile au quotidien. La compréhension de son fonctionnement permet aussi d'éviter des erreurs pratiques, comme tenter de siphonner un liquide sans amorcer le tube.
