sépharade
Définition
Un sépharade est une personne appartenant à la branche du judaïsme originaire de la péninsule ibérique (Espagne et Portugal). Historiquement, cette communauté s'est développée pendant la période d'Al-Andalus (Espagne musulmane) où les Juifs ont connu une période florissante sur les plans culturel, scientifique et économique. Après l'expulsion décrétée par les Rois Catholiques en 1492 (décret de l'Alhambra), les sépharades se sont dispersés principalement autour du bassin méditerranéen (Maroc, Turquie, Grèce, Balkans), mais aussi en Europe occidentale et aux Amériques. Ils ont conservé leurs traditions spécifiques, notamment une liturgie particulière, des coutumes culinaires distinctes (comme les plats à base d'aubergine ou d'agneau), et l'usage historique du judéo-espagnol (ladino), langue dérivée du castillan médiéval. Aujourd'hui, le terme désigne aussi bien les descendants de ces communautés que leurs traditions culturelles et religieuses, par opposition aux Juifs ashkénazes originaires d'Europe centrale et orientale.
Définition simple
Un sépharade est un Juif dont les ancêtres venaient d'Espagne ou du Portugal. Chassés en 1492, ils se sont installés surtout autour de la Méditerranée. Ils ont des traditions, une cuisine et parfois une langue (le ladino) différentes des autres Juifs.
✏️Exemples d'utilisation
- •"La cuisine sépharade marocaine est réputée pour ses tajines et ses pâtisseries au miel."
- •"Mon grand-père, sépharade de Salonique, parlait encore le ladino."
- •"La liturgie sépharade diffère de la liturgie ashkénaze par certaines mélodies et prières."
💡À retenir
Il est important de distinguer "sépharade" de "juif" : tous les sépharades sont juifs, mais tous les Juifs ne sont pas sépharades (il existe notamment les ashkénazes). La culture sépharade est riche et diversifiée selon les pays d'accueil (Maroc, Turquie, etc.). Aujourd'hui, en France, une grande partie de la communauté juive est d'origine sépharade, arrivée notamment après l'indépendance des pays du Maghreb dans les années 1960.
