bocks
Définition
Un bock est un type de verre spécifiquement conçu pour servir de la bière. Il se caractérise par sa forme cylindrique ou légèrement évasée, avec une paroi épaisse, un pied court et stable, et une contenance généralement comprise entre 25 et 50 centilitres. Traditionnellement utilisé dans les brasseries et les cafés, le bock est conçu pour maintenir la fraîcheur de la bière et mettre en valeur sa mousse. Le terme peut désigner à la fois le récipient lui-même et, par métonymie, la quantité de bière qu'il contient ("commander un bock"). Dans un contexte plus large, "bocks" au pluriel peut parfois faire référence à plusieurs de ces verres ou à plusieurs consommations de bière.
Définition simple
Un bock est un grand verre épais avec un pied, spécialement fait pour boire de la bière. On l'utilise souvent dans les bars.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Le serveur apporta trois bocks pleins de bière blonde."
- •"La collectionneur possédait des bocks anciens de différentes brasseries."
- •"Sur la table en zinc, les bocks vides s'alignaient."
💡À retenir
Le bock se distingue d'autres verres à bière comme le demi (plus petit) ou la chope (souvent avec anse). Son design répond à des besoins pratiques : le pied permet une prise en main sans réchauffer la boisson, la paroi épaisse isole thermiquement, et la forme favorise la formation d'une belle mousse. C'est un objet emblématique de la culture brassicole européenne.
