coquetiers
Définition
Un coquetier est un petit ustensile de table, généralement en porcelaine, céramique, métal ou verre, conçu pour maintenir un œuf à la coque en position verticale pendant sa dégustation. Sa fonction principale est pratique : il empêche l'œuf de rouler sur la table et offre un support stable pour le frapper délicatement avec une cuillère. Traditionnellement, il se compose d'une base et d'un anneau ou d'un emplacement surélevé qui épouse la forme de la partie inférieure de l'œuf. Au-delà de son utilité, le coquetier est aussi un objet qui relève de l'art de la table, souvent décoré et faisant partie d'un service coordonné. On le trouve dans les contextes de petits-déjeuners ou de repas où l'œuf à la coque est servi. Le pluriel "coquetiers" désigne donc plusieurs de ces supports.
Définition simple
Un coquetier est un petit support qui tient un œuf à la coque droit sur la table pour qu'il ne roule pas quand on le mange. C'est souvent en porcelaine ou en métal.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Pour son anniversaire, elle a reçu un magnifique service à œufs comprenant six coquetiers en porcelaine fine."
- •"Au petit-déjeuner à l'hôtel, les œufs à la coque étaient présentés dans des coquetiers en argent."
- •"Il chercha désespérément les coquetiers dans le buffet avant de se rappeler qu'ils étaient dans le lave-vaisselle."
💡À retenir
Le coquetier illustre comment un objet du quotidien répond à un besoin précis (manger un œuf proprement) et s'inscrit dans une culture de la table et des manières. Son étude permet d'aborder le vocabulaire des ustensiles, l'évolution des arts de la table et même des notions de design (forme, fonction, matériau). C'est un exemple concret de mot dont le sens est très spécialisé et directement lié à une pratique sociale et alimentaire.
