entonnoir
Définition
Un entonnoir est un instrument conique ou en forme de cône tronqué, généralement fabriqué en verre, plastique ou métal, qui permet de transvaser des liquides ou des matières granulaires (comme du sable, du sucre ou de la farine) d'un récipient à un autre sans en perdre. Sa forme caractéristique - large en haut et étroite en bas - guide le contenu vers l'ouverture inférieure qui s'adapte à la petite ouverture du récipient de destination. En chimie et en physique, l'entonnoir est un outil de laboratoire essentiel pour filtrer des mélanges (entonnoir de Büchner) ou pour verser des produits chimiques avec précision. Dans la vie quotidienne, il est utilisé en cuisine pour remplir des bouteilles, en mécanique pour ajouter de l'huile dans un moteur, ou en jardinage pour transvaser des graines. Son utilisation évite les débordements et permet un transfert propre et contrôlé.
Définition simple
Un entonnoir est un outil en forme de cône qui aide à verser des liquides ou des poudres dans un récipient à petite ouverture sans en renverser. On l'utilise en cuisine, au garage ou en chimie.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Pour remplir la bouteille d'huile d'olive sans en mettre à côté, utilise un entonnoir."
- •"Le chimiste a filtré le précipité à l'aide d'un entonnoir et d'un papier filtre."
- •"Le garagiste a versé le liquide de frein dans le réservoir à l'aide d'un petit entonnoir en plastique."
💡À retenir
L'entonnoir illustre un principe physique simple mais efficace : la canalisation et la concentration d'un flux. Sa conception optimise le transfert de matière en réduisant les pertes. Au-delà de son usage pratique, le terme "entonnoir" est aussi utilisé métaphoriquement pour décrire des processus où quelque chose se concentre ou se réduit progressivement (comme un "entonnoir de vente" en marketing ou un "effet entonnoir" en écologie).
