🎨Adjectif//ɡʁɛ.sø//courant

graisseux

#alimentation#texture#hygiène

Définition

L'adjectif "graisseux" qualifie ce qui contient de la graisse, en est recouvert, ou présente les caractéristiques physiques de la graisse. Dans le domaine alimentaire, il décrit des aliments riches en lipides, comme une viande grasse ou des frites trop huileuses, qui peuvent laisser une sensation désagréable en bouche ou sur les doigts. Au sens concret, il s'applique aussi aux surfaces ou objets couverts d'une substance grasse et collante, comme une poêle mal lavée ou un moteur mécanique. De manière figurée, il peut évoquer quelque chose de lourd, d'empesé ou de peu raffiné, par exemple un style d'écriture trop chargé. Le terme comporte souvent une connotation négative, associée à l'excès, au manque de propreté ou à une texture désagréable.

Définition simple

Quelque chose de graisseux est couvert de graisse ou en contient beaucoup, comme des frites trop huileuses ou des mains sales après avoir mangé des chips. C'est gras, collant et souvent désagréable au toucher.

✏️Exemples d'utilisation

  • "Ces frites sont trop graisseuses, le papier absorbant est tout taché."
  • "Il a les cheveux graisseux quand il ne les lave pas pendant plusieurs jours."
  • "Évite de toucher le moteur, il est couvert d'une substance graisseuse."

💡À retenir

Il est important de distinguer "graisseux" de termes proches comme "gras" ou "onctueux". "Gras" est plus général et peut être neutre (un aliment gras), tandis que "graisseux" insiste sur l'excès et l'aspect désagréable. "Onctueux" a une connotation positive, évoquant une texture douce et agréable (une crème onctueuse). Utiliser "graisseux" implique souvent une critique, que ce soit pour la santé, l'hygiène ou le goût.

Étymologie

Le mot "graisseux" vient du latin "crassus", qui signifie "épais, gros, gras". Il est formé à partir du nom "graisse" (substance onctueuse d'origine animale ou végétale) auquel on a ajouté le suffixe "-eux", indiquant une caractéristique ou une abondance. Son usage en français remonte au Moyen Âge pour décrire ce qui est riche en graisse.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Ces frites sont trop graisseuses, le papier absorbant est tout taché."

2

"Il a les cheveux graisseux quand il ne les lave pas pendant plusieurs jours."

3

"Évite de toucher le moteur, il est couvert d'une substance graisseuse."

💡 À retenir

Il est important de distinguer "graisseux" de termes proches comme "gras" ou "onctueux". "Gras" est plus général et peut être neutre (un aliment gras), tandis que "graisseux" insiste sur l'excès et l'aspect désagréable. "Onctueux" a une connotation positive, évoquant une texture douce et agréable (une crème onctueuse). Utiliser "graisseux" implique souvent une critique, que ce soit pour la santé, l'hygiène ou le goût.

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