gras
Définition
Le mot "gras" possède plusieurs significations principales. En tant qu'adjectif, il désigne d'abord ce qui contient de la graisse, comme la viande grasse ou les fromages gras. Il qualifie également une texture onctueuse et riche, comme une sauce grasse. Dans un sens figuré, il décrit quelque chose d'excessif ou de grossier, comme un rire gras. Comme nom masculin, le "gras" représente la matière grasse elle-même, notamment en cuisine (le gras du jambon) ou en chimie (les corps gras). En typographie, le "gras" désigne un caractère d'imprimerie aux traits épais. Le terme s'emploie aussi dans des expressions comme "faire gras" (manger de la viande un jour maigre) ou "toucher le gras du sujet" (aborder l'essentiel).
Définition simple
Qui contient de la graisse ou qui est riche en matière grasse. Peut aussi désigner la graisse elle-même. En écriture, c'est quand les lettres sont plus épaisses et plus foncées.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Ce steak est trop gras pour être sain."
- •"Pour souligner un titre, on utilise souvent la police en gras."
- •"Le gras de la soupe se solidifie au réfrigérateur."
💡À retenir
L'utilisation du mot "gras" varie selon les contextes. En nutrition, il a une connotation souvent négative (aliments à éviter), tandis qu'en cuisine, il évoque la saveur et l'onctuosité. Son sens figuré (un humour gras) montre comment une caractéristique physique peut se transposer au domaine moral ou social. La polysémie de ce mot illustre comment notre langue associe des réalités concrètes (la graisse) à des concepts abstraits (l'excès, l'importance).
