pains
Définition
"Pains" est le pluriel du nom commun masculin "pain". Il désigne principalement des aliments obtenus par la cuisson d'une pâte à base de farine (généralement de blé), d'eau, de sel et d'un agent levant (comme la levure ou le levain). C'est un aliment de base dans de nombreuses cultures à travers le monde, symbole de nourriture et de subsistance. Le pain peut prendre des formes, des tailles et des compositions très variées : baguette, boule, pain de mie, pain complet, pain aux céréales, etc. Au-delà de son sens alimentaire, le mot "pain" est utilisé dans des expressions figurées comme "gagner son pain" (gagner sa vie) ou "être bon comme du bon pain" (être très gentil), montrant son importance culturelle et symbolique. Dans un contexte scientifique ou technique, on peut aussi parler de "pain" pour désigner une masse compacte d'une substance (pain de savon, pain de sucre).
Définition simple
Les pains sont des aliments que l'on mange, faits avec de la farine, de l'eau et du sel, cuits au four. Ils peuvent avoir plein de formes différentes, comme la baguette ou la boule. C'est un aliment important dans beaucoup de pays.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Le boulanger a sorti du four des pains dorés et croustillants."
- •"Pour le petit-déjeuner, ils ont acheté différents pains : une baguette et un pain aux céréales."
- •"L'expression "long comme un jour sans pain" illustre à quel point cet aliment est essentiel."
💡À retenir
Le pain n'est pas qu'un simple aliment. Son histoire est liée à celle de l'agriculture et des civilisations. Sa fabrication, la panification, est une technique ancienne. Les différents types de pains (complet, aux céréales, sans gluten) répondent aussi à des besoins nutritionnels ou des régimes spécifiques. Étudier le pain, c'est toucher à la géographie (différentes traditions), à l'histoire et à la science (réaction de la levure).
