périssable
Définition
L'adjectif "périssable" qualifie tout ce qui est susceptible de se détériorer, de se gâter ou de disparaître avec le temps, généralement dans un délai relativement court. Ce terme s'applique principalement aux denrées alimentaires (fruits, légumes, viandes, produits laitiers) qui, en raison de leur composition biologique, subissent naturellement des processus de décomposition. Cependant, son usage s'étend métaphoriquement à d'autres domaines : on parle d'œuvres périssables (qui risquent de ne pas traverser les siècles), de beauté périssable (éphémère), ou encore de situations précaires. La notion de périssabilité implique toujours une fragilité face au temps et aux conditions environnementales, nécessitant souvent des précautions de conservation spécifiques (réfrigération, emballage protecteur, consommation rapide). Dans notre société de consommation, la gestion des produits périssables représente un enjeu économique et écologique majeur.
Définition simple
Quelque chose de périssable peut se gâter ou disparaître assez vite, surtout si on ne le conserve pas bien. C'est le cas de la nourriture comme le yaourt ou les fraises.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Les fruits et légumes sont des aliments très périssables qu'il faut consommer rapidement."
- •"Contrairement aux livres numériques, les anciens parchemins sont des supports périssables sensibles à l'humidité."
- •"Le bonheur peut parfois sembler périssable, comme un château de sable à marée montante."
💡À retenir
Comprendre ce qu'est un produit périssable est essentiel pour la vie quotidienne, notamment pour gérer ses courses et éviter le gaspillage alimentaire. Cette notion nous rappelle aussi que beaucoup de choses dans la vie sont temporaires et fragiles. Dans les supermarchés, les dates de péremption sur les emballages nous informent justement sur le caractère périssable des aliments.
