décalcification
Définition
La décalcification est un processus chimique et biologique caractérisé par la diminution ou la perte de sels de calcium, principalement le phosphate de calcium, dans un tissu ou une structure qui en contient normalement. Ce phénomène affecte principalement les os et les dents, qui tirent leur solidité et leur rigidité de leur forte teneur en minéraux calciques. Dans le corps humain, elle peut résulter d'un déséquilibre entre la formation osseuse et la résorption (destruction) osseuse, souvent lié à des carences nutritionnelles (manque de vitamine D ou de calcium), à un manque d'activité physique, à certaines maladies ou au vieillissement. La décalcification osseuse, si elle est importante et prolongée, conduit à l'ostéoporose, une fragilisation des os les rendant plus susceptibles aux fractures. Pour les dents, elle correspond souvent à la première étape de la formation d'une carie, où les acides produits par les bactéries dissolvent l'émail riche en hydroxyapatite (un cristal de phosphate de calcium).
Définition simple
La décalcification, c'est quand les os ou les dents perdent du calcium, un minéral qui les rend durs et solides. Cela les fragilise. Pour les dents, c'est le début d'une carie.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Une alimentation pauvre en produits laitiers peut favoriser la décalcification osseuse."
- •"Le dentiste a repéré une zone de décalcification sur une molaire, signe d'un début de carie."
- •"L'immobilisation prolongée d'un membre après un accident peut entraîner une décalcification localisée des os."
💡À retenir
Il est important de distinguer la décalcification, qui est un processus de perte minérale, de la carie dentaire à part entière (qui est une maladie infectieuse détruisant la dent) ou de l'ostéoporose (la maladie osseuse). La décalcification en est souvent le signe précoce. À l'inverse, la calcification désigne le dépôt de calcium dans un tissu, comme lors de la formation des os ou de certains calculs (pierres) dans le corps.
