passoire
Définition
Une passoire est un ustensile de cuisine, généralement en métal ou en plastique, constitué d'un récipient percé de nombreux petits trous. Son usage principal est de séparer les éléments solides d'un mélange de son liquide. Par exemple, on l'utilise pour égoutter des pâtes, laver des légumes ou filtrer une préparation culinaire. Au sens figuré, le terme "passoire" désigne métaphoriquement quelque chose qui laisse passer des éléments de manière indésirable. On parle ainsi d'une "mémoire passoire" pour une personne qui oublie tout, d'un "toit passoire" pour une toiture qui fuit, ou d'une "défense passoire" dans le sport pour une équipe qui encaisse trop de buts. Cette image repose sur l'idée que, comme l'ustensile, l'objet ou la personne concerné(e) ne retient pas ce qu'il/elle devrait.
Définition simple
Une passoire est un ustensile de cuisine avec des trous, utilisé pour séparer un liquide des aliments solides, comme pour égoutter les pâtes. On utilise aussi ce mot pour décrire quelque chose qui laisse tout passer, comme une mémoire qui oublie tout.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Après la cuisson, il faut verser les spaghetti dans la passoire pour les égoutter."
- •"Avec tous ces oublis, ma mémoire est une vraie passoire !"
- •"L'équipe de football a perdu 5-0 ; sa défense était une passoire."
💡À retenir
Le terme "passoire" illustre parfaitement comment un mot concret désignant un objet du quotidien peut développer un sens figuré riche et expressif. Cette métaphore est très productive en français : elle s'applique à des domaines variés (mémoire, étanchéité, sécurité) pour critiquer une fonction de rétention défaillante. Comprendre ce glissement de sens permet de saisir de nombreuses expressions imagées. Le mot garde toujours cette idée centrale de "laisser passer à travers".
