pâteux
Définition
L'adjectif "pâteux" décrit principalement une consistance épaisse, molle et collante, semblable à celle d'une pâte alimentaire. Dans le domaine culinaire, il qualifie une préparation trop épaisse qui manque de fluidité, comme une sauce pâteuse ou une purée pâteuse. Au sens figuré, "pâteux" s'applique au langage ou à l'élocution : une voix pâteuse est une voix mal articulée, comme si la bouche était pleine de pâte, tandis qu'un style pâteux désigne une expression lourde et confuse. En médecine, on parle d'haleine pâteuse pour décrire une respiration caractéristique de certains états pathologiques. Le terme évoque toujours une impression de lourdeur, de manque de légèreté ou de fluidité, que ce soit dans la texture physique ou dans l'expression.
Définition simple
"Pâteux" décrit quelque chose d'épais et collant comme de la pâte. Ça peut être une sauce trop épaisse ou une voix mal articulée, comme si on parlait la bouche pleine.
✏️Exemples d'utilisation
- •"La pâte à crêpes était trop pâteuse et collait à la poêle."
- •"Après son réveil, il avait la voix pâteuse et articulait difficilement."
- •"Ce texte a un style pâteux, les phrases sont lourdes et peu claires."
💡À retenir
Comprendre "pâteux" aide à décrire précisément des textures et des expressions. En cuisine, éviter qu'une préparation devienne pâteuse est souvent un objectif. Dans la communication, reconnaître un discours pâteux permet d'améliorer son élocution. Ce mot montre comment une qualité physique (la consistance) peut servir de métaphore pour décrire des phénomènes abstraits comme la qualité du langage.
