pourriture
Définition
La pourriture désigne principalement le processus de décomposition et de dégradation avancée de la matière organique (végétale, animale ou alimentaire) sous l'action combinée de micro-organismes (bactéries, champignons). Ce phénomène naturel, essentiel au cycle de la vie, se caractérise par une altération des propriétés initiales : modification de l'aspect, de la couleur, de la texture et dégagement d'odeurs nauséabondes. Au sens figuré, le terme s'applique à une corruption morale profonde, une dégradation des valeurs ou une influence néfaste. Il peut qualifier une personne malhonnête ou un système corrompu. En jardinage, on parle aussi de pourriture (grise, noire) pour des maladies cryptogamiques affectant les plantes.
Définition simple
La pourriture, c'est quand quelque chose de vivant (un fruit, du bois, de la viande) se décompose et devient tout mou, noir ou vert, en sentant mauvais. On peut aussi dire d'une personne très malhonnête que c'est une pourriture.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Les pommes oubliées au fond du compotier sont atteintes de pourriture."
- •"La pourriture des racines a tué le plant de tomates."
- •"Dans ce roman, le héros combat la pourriture qui ronge l'administration."
💡À retenir
Il est important de distinguer la pourriture, stade avancé de décomposition souvent associé à la moisissure et à la liquéfaction, de la simple fermentation ou du flétrissement. Dans l'écosystème, c'est un processus vital qui recycle les nutriments. Son emploi figuré, très péjoratif, souligne une idée de nuisance et de décomposition morale, souvent perçue comme contagieuse. Le terme est donc fort, à utiliser avec précaution pour décrire une personne.
