cinzano
Définition
Cinzano est principalement connu comme une marque italienne historique de vermouth, un apéritif à base de vin aromatisé avec diverses plantes, herbes et épices. Fondée à Turin au XVIIIe siècle, la maison Cinzano a joué un rôle majeur dans la popularisation du vermouth en Italie et dans le monde. Le terme désigne donc spécifiquement les produits de cette marque, notamment ses vermouths rouges (rosso), blancs (bianco) et secs (dry), ainsi que son apéritif pétillant à l'amer. Au-delà de la boisson, 'Cinzano' peut parfois évoquer, par métonymie, l'univers des apéritifs et des cocktails classiques comme le Spritz, dans lequel il est souvent utilisé. C'est un exemple de nom propre (une marque) qui est entré dans le langage courant pour désigner un type de produit, bien que son utilisation doive rester associée à l'entreprise d'origine.
Définition simple
Cinzano est une marque italienne célèbre de vermouth, une boisson à base de vin parfumée avec des herbes. On l'utilise souvent comme apéritif ou dans des cocktails.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Nous avons pris un verre de Cinzano rouge à l'apéritif."
- •"La recette traditionnelle du Spritz utilise du Cinzano."
- •"Les bouteilles de Cinzano sont reconnaissables à leur étiquette distinctive."
💡À retenir
Il est important de distinguer que 'Cinzano' est avant tout une marque déposée et non un nom commun générique pour le vermouth. Son utilisation dans le langage courant illustre comment une marque forte peut devenir représentative de toute une catégorie de produits. Dans un contexte historique ou culturel, évoquer Cinzano, c'est aussi faire référence à une certaine tradition italienne de l'apéritif et à l'essor des cafés et bars au XIXe et XXe siècles.
