cuiller
Définition
Une cuiller (ou cuillère) est un ustensile de table ou de cuisine composé d'un manche et d'une partie creuse et arrondie appelée "cuvette" ou "panse", destinée à contenir des aliments. Principalement utilisée pour porter à la bouche des préparations liquides, semi-liquides ou en petits morceaux (soupe, compote, yaourt), elle sert aussi à mélanger, remuer, servir ou mesurer des ingrédients en cuisine. Historiquement fabriquée en bois, en corne ou en métal précieux, elle existe aujourd'hui dans divers matériaux (inox, plastique, céramique). On distingue différents types selon leur usage : cuiller à soupe, à café, à dessert, à moka, ou spécialisées comme la cuillère en bois pour la cuisine ou la cuillère à glace. Son design ergonomique et sa capacité variable en font un outil indispensable du quotidien.
Définition simple
Une cuiller est un outil avec un manche et une partie creuse qui permet de manger des aliments liquides ou mous, comme de la soupe ou de la compote. On s'en sert aussi pour mélanger ou mesurer en cuisine.
✏️Exemples d'utilisation
- •"Elle trempa sa cuiller dans le bol de chocolat chaud."
- •"La recette demande deux cuillers à soupe d'huile."
- •"Il a reçu une cuiller en argent pour son baptême."
💡À retenir
Le terme "cuiller" (forme traditionnelle) et "cuillère" (forme moderne) sont tous deux corrects, le premier étant légèrement plus littéraire. Cet objet banal cache une histoire riche : symbole de richesse au Moyen Âge, offert en cadeau de baptême, elle a aussi donné des expressions comme "être à ramasser à la petite cuiller" (être très fatigué) ou "mettre sa cuiller à pot" (participer). En cuisine, les cuillers doseuses (cuillère à soupe, à café) constituent des unités de mesure empiriques mais très répandues.
